Quando se tratar de citação de texto em língua estrangeira duas opções se apresentam:
Exemplo:
No corpo do texto:
Segundo Saracevic (1995, p. 2, tradução nossa), a Ciência da Informação é
um campo dedicado às questões científicas e à prática profissional voltadas para os problemas de efetiva comunicação do conhecimento e de seus registros entre os seres humanos, no contexto social, institucional ou individual do uso e das necessidades de informação3.
No rodapé da página:
Recomenda-se critério ao utilizar documentos retirados da internet, seja pela confiabilidade da informação, bem como em relação à temporalidade do documento (data de publicação na internet ou data de acesso).
A referência completa dos documentos eletrônicos que deram origem à citação deve constar da listagem de referências ao final do trabalho.
Se o documento eletrônico não for paginado, cita-se apenas o(a) autor(a) e data.
Exemplos:
No corpo do texto:
“Gastronomia desempenha um papel completamente novo na sociedade. Tornou-se um tema cultural tão importante quanto à moda, à sexualidade, à violência.” (Dória, 2015, p. 6).
Na lista de referências:
DÓRIA, Carlos Alberto. O que é gastronomia hoje? Disponível em: http://revistacult.uol.com.br/home/2015/02/o-que-e-a-gastronomia-hoje/. Acesso em: 27 abr. 2016.